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Ein exzellenter Matcha aus der weltberühmten Uji-Region, von zart grüner Farbe, feinherb-intensiv. Er ist auch der Tee der traditionellen, japanischen Teezeremonie. Die feinsten
Blattspitzen des Teestrauchs werden zu diesem einzigartigem Pulvertee schonend vermahlen.
Einen 1/2 TL Matcha (ca. 1g) nach Geschmack mit 150-200 ml aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit
einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet. Wir empfehlen einen abwehclsungsreichen Teegenuss.